11月タイ料理教室
                  

好評をいただいているタイ料理教室の開催が決まりました。
あなたも、一緒にタイ料理を創って、見ませんか?
調理終了後、試食会開催。さて、お味は???

当日調理品目  (変更になる場合がございます)
【 トムカーガイ (鶏肉のココナtッツミルクスープ) 】
【 プラー・ラート・プリック (揚げ魚の甘辛ソースかけ) 】
【 タイ風サラダとデザート 】

講師 WANIDA(ワニダ)先生
  
日時 2008年 11月16日(日)
13時30分受付開始
14:00〜16:00 
会j場
札幌エルプラザ 4階 料理実習室

札幌市北区北8条西3丁目 
     
会費 2,000円
人員 30名 (会場の都合上、先着30名様といたします)
調理(Cooking Menu)
 鶏肉のココナッツミルクスープ
 トム カー ガイ
 
タイでは、トムヤムクンが有名ですが、このトムカーガイも人気のメニューです。ココナッツミルクから甘いスープを連想しますが、酸味があってこってりした味わいの、パンチのあるスープです。.
 揚げ魚の甘辛ソースかけ
 プラー ラート プリック

揚げた魚に、スパイシーなソースかけです。甘い・辛い・酸っぱいのタイ料理の要素が凝縮されたあんかけが素晴らしいです。
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来てのお楽しみ
 タイ風サラダとデザート
 

何かは、来てのお楽しみ!!
尚、写真はイメージです。
 
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